基隆市政府 函

 主旨:有關國立臺灣科學教育館辦理「廚房科學種子教師工作 坊」,請貴校踴躍報名參加,請查照。

說明:

一、依據國立臺灣科學教育館(以下簡稱國立科教館)110年4月 29日科跨字第11009001240號函辦理。

二、旨案工作坊以生活周遭的食物為出發,從日常生活中的 米、麵、豆、奶認識構成生物的大分子及其特性,透過實 驗與生活建立連結,國立科教館特設跨領域的「廚房科 學」課程,合先敘明。

三、旨揭工作坊概述如下:

(一)活動對象及名額:現任職於公私立高級中等學校、國民中 學、國民小學之教師(含代理、代課教師)以及有興趣/ 熱誠之教育工作者,每一主題25人為限。

(二)活動主題:

1、主題一:民以食為天:米麵的科學。

(1)時間:7月13至14日,上午9:30至下午5:00

(2)報名網址: https://reurl.cc/YWKeXl

2、主題二:從溫飽到品味:奶蛋的科學。

(1)時間: 7月15至16日,上午9:30至下午5:00

(2)報名網址:https://reurl.cc/4yVopL

(三)活動地點與費用:國立科教館5樓未來廚房,每一場次酌 收課程材料費用800元。

四、檢附活動簡章一份供參。

 五、如有相關疑問,請至官網查詢https://reurl.cc/nnGd88, 或逕洽承辦人高小姐,電子信箱: shkao@mail.ntsec.gov. tw。